Evo šta trebate učiniti kako bi vam meso bilo SOČNIJE i MEKŠE čak i nakon pečenja!

7aaeba8c741341556806e4a311a6abba_w670_h436_cp

Postoje određene namirnice koje nam mogu itekako pomoći u životu. U njih se ubraja i soda bikarbona, koja se može primjenjivati u razne svrhe, kao što je čišćenje domaćinstva, uklanja bakterije, ali se može koristiti i za pripremanje hrane.

Soda može da nam pomogne pri pripremanju razne vrste mesa.

Postoje neki dio mesa za koji smatrate da ne bi bio ukusan, te da se od njega ne može pripremiti ukusna šnicla!? Nemojte više na to ni da pomislite, jer uz njenu pomoć možete da od svakog dijela mesa napravite ukusnu, sočnu i mekanu šniclu. Soda bikarbona djeluje na strukturu mesa i čini je mekšom, a osim toga u njenu zadržava vlažnost.

Evo šta trebate učiniti:

Uzmite jedan komad mesa koji želite da pripremite i po cijeloj površini pospite sodu bikarbonu. Tada meso ostavite u frižider da odstoji neko vrijeme, odnosno od 3 do 5 sati,poslije toga operite meso kako bi uklonili sodu i onda možete započeti sa pečenjem.

Podijelite ovaj korisni savjet sa svojim prijateljima. :)

(1660)

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *