Pripremite NAJBOLJU ZIMNICU: Čas posla, a uživati ćete u ovoj kombinaciji sastojaka

nnnn-4-696x398

Vjerovatno znate da se u kupusu nalazi mnogo vitamina C, te da ga ljekari preporučuju jako često svojim pacijentima. Salata ”kupus ribanac” je postala omiljena kod mnogih, te ne izostane niti jedna godina, a da je ne pripreme.

Postupak priprema:

Uzmite nekoliko glavica kupusa, uklonite sa njega vanjske prljave listove te ukoliko ima još neko detaljno oštećenje uklonite sve. Zatim cijelu glavicu izrendajte. Nakon toga započinjete sa pripremom mrkve.

Količinu određujete sami, a sve morate oguliti, oprati i zatim isjeći na kolutove.

Bure ili staklenu teglu u koju ćete stavljati salatu, operite i dobro posušite. Salata redate na sljedeći način: stavite red naribanog kupusa, pa postipte malo soli, tada dodajte red mrkve pa pospite sa kimom, i tako sve dok teglu ne popunite. Kada ste teglu popunili onda preko stavite neku salavetu, preko koje ćete staviti čamovo drvo, a zatim neki kamen kako biste salatu mogli pritisnuti.

U salatu ne trebate stavljati vode, ali sa vremena na vrijeme je bitno da salvetu skinete i iscijedite vodu iz nje.

Podijelite recept ove ukusne salate sa svojim prijateljima. :)

(18)

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *