”STAKLENE TORTE” oduševile svijet: Recept ne može biti jednostavniji. Pripremite i vi!!

pczdp

Olga Noskova pravi nevjerovatne poslastice sa kojima oduševljava ljudi širom svijeta, a naročito je poznata po glazurama. Ona ima i svoj profil na društevnoj mreži ”Instagram” na kojem se mogu pronaći razne slike o kojima smo do sada mogli samo sanjati. 

Ona nam nije željela otkriti na koji način priprema glazuru za svoje poslastice, ali pojavila se Reddita koja je pronašla recept. Za kratko vrijeme postao je jako popularan i tražen, a ono što je najbitnije njegova priprema je i više nego jednostavna.

Potrebni sastojci:

  • 120 ml vode
  • 300 gr čokolade
  • 300 gr šećera
  • 300 gr glukoze
  • 200 gr kondenziranog mlijeka
  • 150 gr maslaca
  • 150 gr maslaca
  • 20 gr želatina
  • boja za hranu

Priprema:

Najprije stavite 20 grama želatina u prahu u vodu koja mora biti hladna. U posudi pomiješajte 300 gr glukoze sa 300 gr šećera i 120 ml vode pa stavite na vatru da se sastojci izjednače. Nakon toga skinite sa vatre i u takvu smjesu dodajte pripremljeni želatin.

Promiješajte pa dodajte i 200 gr kondenziranog zaslađenog mlijeka. U drugoj posudi napravite kombinaciju čokolade i maslaca, pa dodajte u predhodno pripremljenu smjesu.

Smjesa mora imati temperaturu od 35 stepeni kako bi se mogla koristiti.

15241914_1173903979368076_1504070959260401099_n

 

15230788_1173903792701428_40574684354676871_n

 

15192737_1173899799368494_5375576461069862866_n

(69)

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *