Uljepšajte svojoj porodici i sebi dan: Napravite vanilia krem štrudle!

dferw

Ako želite da iznenadite svoje ukućane sa nekom posebnom poslasticom, onda je vrijeme da napravite ovaj kolač. Neće vam trebati mnogo vremena, niti sastojaka, a ukus ove štrudle je očaravajući.

Vjerujte da se nećete pokajati, ukoliko odlučite da ga pripremite!

Potrebni sastojci:

  • 500 gr kora

Za pripremu prvog fila:

  • 3 jaja
  • 2 dcl ulja
  • 2 dcl jogurta
  • 1/2 čaše pšeničnog griza
  • 3 kašike šećera
  • kesica praška za pecivo

Za pripremu drugog fila:

  • litar mlijeka
  • 3 pudinga od vanilije
  • 9 kašika šećera

Priprema:

Prvo što trebate uraditi jeste da u mlijeku skuhate puding i nakon toga ga skinete sa vatre kako bi se mogao hladiti, s tim da morate sa vremena na vrijeme promiješati kako se ne bi došlo do stvaranja korice.

Zatim u jednoj posudi pomiješajte bjelanca sa 3 kašike šečera, pa tek onda dodajte i žumanca, kesicu praška za pecivo, 1/2 šolje pšeničnoh griza, te 2 dcl ulja i jogurta. Sve to dobro izmiješajte kako bi se sastojci izjednačili.

Kore koje ste uzeli podijelite na 4 dijela, kako biste mogli da napravite 4 štrudle.

Stavite tri kore i ona premažite sa četiri kašike fila kojeg ste pripremili, onda dodajte četvrtu koru i namažite je sa pudingom. Sve to zajedno urolajte.

Postupak je isti i sa svim drugim korama.

Prije nego ih stavite da se peku na temperaturi od 180° premažite ih sa malo ulja. Treba da se peku oko 15-20 minuta.

Prijatno! 

(725)

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *