ZDRAV i UKUSAN: Gusti sok od mrkve i jabuke kojeg ćete zavoljeti i poslije prvog gutljaja

xcdxcdx

Prirodni sokovi bez ikakvih konzervanasa su jako ukusni i zdraviji, a ovaj recept podsjeća na Fruktalove sokove koje možemo da uzmemo u prodavnicama.  Ne morate koristiti baš ovo voće, jer ukoliko je sezona nekog drugog, onda možete i njih primjenjivati samo na isti recept.

Napravite ovu kombinaciju i zaista se nećete pokajati jer je sok i više nego odličan.

Potrebni sastojci:

  • 5 kg jabuka (očišćenih)
  • 1 kg mrkve
  • 1,5 kg šećera
  • voda
  • 8 dkg limunove kiseline

Priprema:

Uzmite voće isjecite na sitne komadiće i stavite u vodu da se kuha s tim da voda treba da potpuno potopi voće. Jabuke kuhajte posebno, a mrkve u drugoj posudi. Trebate odmah znati da se mrkve kuhaju mnogo više nego jabuke.

Kada se voće skuha skinite sa vatre da se može ohladiti, a ukoliko treba mnogo više vremena za to onda u tu vodu možete dodati i malo hladne.

Zatim voće izblendirajte ili sameljite u sokovniku. U smjesu koju ste dobili dodajte vode, tako da biste mogli dobiti oko 20 litara gustog soka. Svemu tome, dodajte šećer i limunsku kiselinu, izmiješajte da bi se svi sastojci dobro sjedinili.

frgtzuiops

 

(204)

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *